Esmorzar de verema – Diumenge 18 de Setembre 2016

 In esdeveniments

Durant els pocs dies en què el most es troba a l’equador de la fermentació, ja a mig camí del vi, podem gaudir d’una beguda dolça i refrescant, plena de llevats que l’enterboleixen i l’omplen de bombolles.
Tradicionalment elaborada amb raïm blanc de maduració moderada, aquesta beguda és celebrada i degustada cada any durant la verema a molts cellers del centre d’Europa, on l’anomenen Federweisser, Bernache o Sturm. El seu acompanyament habitual és el pastís de ceba.

 

Proposem doncs, per primera vegada, una degustació d’aquesta beguda (i d’altres productes de la collita: raïm, most, vi en rama i evidentment tots els nostres vins i caves), acompanyada d’un esmorzar de coca de ceba (amb llonganissa i arengada) i brioix.. Prèviament a l’inici de l’esmorzar, es farà una explicació del procés de vinificació a l’interior del Celler.

ESMORZAR DE VEREMA

Diumenge 18 de Setembre

A les 9:30                     Visita al Celler: La fermentació i el procés de vinificació

De 10:00 a 12:00        Esmorzar al pati del Celler.

Reserves:                      Imprescindible reservar abans del 16 de setembre.Reserves al Celler, a la nostra oficina del Carrer Major 9 de Montblanc, a info@cavandreu.com o al 977 887 404 Pagament via transferència bancària o amb càrrec a la targeta.

Preu:                           10€ per adult. Gratuït per als acompanyants menors d’edat.

Recent Posts

Leave a Comment

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies